Jesús Brijido Coronel presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEC) dio a conocer que al igual que los productores de Chihuahua, buscan un ganado sano ante la existencia del gusano barrenador en México, destaca que se tienen revisiones al ganado que pasa del sur al norte del país.
En este sentido el líder de los carneros del país, destacó que se ha dado una movilización de ganado del sur, al centro y al norte, con una vigilancia estrecha.
“Nosotros estamos totalmente de acuerdo y estamos cooperando para que el tema del gusano barrenador del ganado se pueda detectar desde origen para poder contenerlo, nosotros estamos muy de la mano de autoridades de Senasica y agricultura para poder cooperar porque como engordadeores de ganado representamos más del 90% del ganado en el país”, comentó.
Asegura que se revisa desde origen que el ganado sea sano, además de colocar una serie de pruebas de tuberculosis y brucelosis, le aplican berberina en caso de heridas en donde las moscas llegan en las heridas y se podrían dar los gusanos, en este sentido destaco que les interesa tener ganado sano.
“Les quiero comentar que la carne que se produce en México es carne segura a nosotros nos interesa la sanidad y tener animales vivos y sanos, entonces empiezan ahí y se les inyecta ivermectina para su protección”, comentó.
El ganado del sur que llega al norte lleva un “viacrucis” con un tema de movilidad en el que el ganado se enferma y algunos mueren, en un ejemplo con destino a Mexicali, además de los procesos de sanidad en uniones ganaderas a corrales de engorda o sacrificio.
México fue golpeado por el gusano barrenador en 1960 y fue erradicado en 1992, duró 30 años en contenerlo y ahora se da la planta de mosca estéril en Chiapas y otra en Texas con el fin de matar el gusano barrenador con una fecundación y dar pasó a su desaparición.
