Con el propósito de impulsar el crecimiento del sector y ampliar su presencia en mercados extranjeros, los integrantes del Cluster de Cerveceros Artesanales de Chihuahua se reunieron con el Subsecretario de Innovación y Desarrollo Económico del Gobierno del Estado de Chihuahua, Jesús García López.
Durante el encuentro, en el que también estuvo presente la representante de la Embajada de Alemania en México, Cristina Morán, se discutieron estrategias clave para fortalecer la industria local y potenciar la proyección internacional de las cervezas artesanales producidas en esta capital.
El Subsecretario García reafirmó su compromiso con el gremio, subrayando la importancia de generar un entorno favorable que les permita competir en el extranjero, así como consolidar su posición en el mercado nacional. “El gobierno estatal reconoce el valor económico, cultural y turístico que representa la industria cervecera artesanal de Chihuahua. Nuestro objetivo es estrechar los lazos con los productores y crear sinergias que faciliten su crecimiento, tanto a nivel local como internacional”, comentó García López.
Uno de los principales temas abordados en la reunión fue la necesidad de fortalecer el Cluster de Cerveceros Artesanales de Chihuahua. Este grupo, conformado por nueve fábricas de cerveza artesanal, se ha convertido en un motor clave para la innovación y la generación de empleos en lo local. Sin embargo, los integrantes del cluster reconocen la importancia de un mayor apoyo institucional y la apertura de nuevas oportunidades para acceder a mercados fuera de México.
En este sentido, se subrayó la urgencia de desarrollar programas y políticas que faciliten la internacionalización del sector. Desde la capacitación para cumplir con normativas internacionales hasta la promoción en ferias y eventos globales, los cerveceros artesanales de Chihuahua manifestaron tener claro que la expansión hacia mercados internacionales será fundamental para consolidar su crecimiento y alcanzar nuevas audiencias.
El Subsecretario García indicó que se explorarán diversas opciones para promover a las cervezas artesanales de Chihuahua en países estratégicos. Al respecto, Víctor Hugo Armendáriz, presidente del Cluster de Cerveceros, dio a conocer que se encuentran ya trabajando la Ruta Latinoamericana de la Cerveza Artesanal, la cual será conformada por 15 países, y será encabezada por Chihuahua y Guatemala. Esta iniciativa es en colaboración con los organizadores de la Copa Quetzal, cuyo director, Alberto Sandoval, también estuvo presente en la reunión de manera virtual.
Abundó que, para garantizar el éxito de esta iniciativa que tendrá repercusiones muy positivas para los cerveceros artesanales de todo el país, es fundamental trabajar de manera conjunta con Gobierno del Estado, para consolidar esta industria y posicionar a las cervezas chihuahuenses como un referente de calidad a nivel internacional. “Este tipo de alianzas entre el sector privado y público son esenciales para garantizar el desarrollo económico sostenible de la región y la creación de oportunidades para los productores locales”, señaló Victor Hugo Armendáriz.
Este encuentro se realizó en el marco de la celebración del OktoberFest, que tuvo lugar en días pasados en esta capital, y que contó con la participación de las nueve etiquetas que confroman el Cluster: Motor, Casa Cervecera Bolívar, El Gardenia, Vulgar Ilusión, Ancestrus, Vieja Guardia, Copper Lodge, Iguana y Espántame María.
Aunado a ellas, se tuvo como estado invitado a Baja California, que fue representado por las cervecerías Bruer, Cardera y Rámuri; así como la Hofbrauhaus Munchen, de Alemania. Cabe señalar que el OktoberFest 2024 recibió a más de 4 mil visitantes, con lo que se consolida como el evento cervecero mas importante en esta capital.
