El consumo de pollo y huevo es seguro, afirma Sader tras caso de AH5N2

El consumo de pollo y huevo es seguro, afirma Sader tras caso de AH5N2

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) aseguró que el consumo de pollo y huevo es seguro, tras darse a conocer un contagio humano de gripe aviar AH5N2. Mediante un comunicado la dependencia señaló que la gripe aviar es causada por un virus del género Influenzavirus A, que si bien se presenta en aves silvestres puede infectar a aves de corral. En el caso de la AH5N2, precisa, se […]

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 Reportan primer caso humano de gripe aviar en México

Reportan primer caso humano de gripe aviar en México

Ciudad de México.- La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó este miércoles la muerte del primer caso humano de infección por gripe aviar A(H5N2) detectado por un laboratorio en México.   «El 23 de mayo de 2024, el Punto Focal Nacional (PFN) del Reglamento Sanitario Internacional (RSI) de México informó a la OPS/OMS un caso fatal […]

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