El Vicepresidente del Consejo Nacional de la Carne, Ernesto Hermosillo comentó que el año pasado se dio un incremento del 4% el consumo de carne en el país, señalando que es parte del incremento al salario mínimo. “Es un 4% el incremento del consumo de carne, esto debido a que la gente trae más, ha […]
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Vicepresidente del Consejo Nacional de la Carne, Ernesto Hermosillo dio a conocer que debido a la sequía y a la necesidad de contar con proteína para los mexicanos se tendrá que ceder a la entrada de carne extranjera a México. “Tenemos que tener fuentes alternas de proteína, tenemos que trabajar especificamente con Estados Unidos, Canadá, […]
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Jorge Varela Vázquez consejero de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua dio a conocer que debido a la sequía y la escasez que se tendrá en Chihuahua será necesario un ajuste en el precio de la carne. “Yo creo que con la escasez que vamos a tener, por que se espera que la tengamos, es […]
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Sao Paulo, Br. El sector empresarial de Brasil pidió una apertura permanente en sus exportaciones al mercado de carne de México, porque hasta ahora sólo se ha dado a través de cupos o de decretos presidenciales. La estabilidad nos sirve mucho a Brasil y a los mexicanos, porque todo diciembre tenemos que estar haciendo oraciones […]
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La nueva regla estadounidense de etiquetado voluntario de productos cárnicos y avícolas para hacer referencia al origen nacional de estos productos es discriminatoria y, tanto México como Canadá, están en posibilidad de inconformarse bajo los mecanismos del Tratado México-Estados Unidos-Canadá (T-MEC) o de la Organización Mundial del Comercio (OMC), opina Juan Carlos Anaya, director del […]
Ver noticiaFuncionarios federales de salud en Estados Unidos han ampliado una advertencia por intoxicación con salmonela vinculada a las bandejas de embutidos o aperitivos de charcutería que se venden en las tiendas Sam’s Club y Costco. Al menos 47 personas en 22 estados se han enfermado y 10 personas han sido hospitalizadas,después de comer embutidos y carnes de las marcas Busseto y Fratelli Beretta, […]
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