Frutas y verduras que debes consumir para vivir MÁS; así lo explica un estudio de Harvard

Comer frutas y verduras es lo mejor que puedes hacer si quieres tener una vida longeva. Así lo demuestra un nuevo estudio de investigadores de la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de Harvardpublicado en la revista Circulation, en el cual se indica cuántas veces y cada cuánto debes comerlas.  Para realizar esta investigación, los autores analizaron datos de dos …

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De una célula y sin matar ni un solo animal: empresario explica cómo se crea la carne de pollo criada de modo artificial

Luego de que Singapur se convirtiera en diciembre en el primer país del mundo en aprobar la venta de pollo cultivado de manera artificial, Josh Tetrick, fundador y director ejecutivo de la compañía Eat Just que desarrolla este producto, ha explicado en una entrevista con Make It de CNBC cómo nació la idea, cómo se …

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Recomienda IMSS establecer horarios de comida para mantenerse saludable

Noticias de Chihuahua.-La Oficina de Representación Chihuahua del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) exhorta a la población a establecer horarios en la alimentación y evitar consumir alimentos de bajo valor nutricional, es decir, aquellos ricos en grasas, azúcares y carbohidratos. El encargado de la Coordinación Delegacional de Nutrición, Iván Rivera Ávila, señaló que es …

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Mala combinación de alimentos provocaría desarrollo de demencia

Los participantes completaron un cuestionario donde describieron qué tipo de alimentos y con qué frecuencia los consumieron. La combinación de algunos alimentos y la frecuencia de consumo podrían estar relacionados con un mayor riesgo de desarrollar demencia, sugiere un estudio publicado en la revista Neurology. Para la investigación, científicos de la Universidad de Burdeos en …

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Cuidado: pescados y mariscos contienen mercurio

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés), informaron que en su mayoría los pescados y mariscos contienen altos niveles de metal, y también algunos rastros de mercurio. Entre los pescados que se ha encontrado el mencionado metal está la carne de tiburón, pez espada, …

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Comió solo pizza y papas fritas durante 22 años por un trastorno alimentario y ahora puede quedarse ciega

Una británica teme perder su visión por haber comido pizza y papas fritas durante 22 años debido a una rara fobia a las verduras, informó este martes Daily Mail. Según relató Jade Youngman, residente de la ciudad de Norwich que ahora tiene 25 años, empezó a padecer el trastorno de alimentación selectiva ARFID —que sufre …

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Al evitar la carne podrías poner en riesgo tu salud

¿Cuáles son las consecuencias de comer sólo vegetales? Mariana Isabel Valdés Moreno, jefa de la carrera de Nutriología en la Facultad de Estudios Superiores, plantel Zaragoza de la UNAM, explicó que este alimento es fundamental en la dieta porque tiene características nutrimentales como es el hierro, además de aportar grasa. De acuerdo con la entrevistada, …

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