Héctor Fernando Reyes organizador del evento Festival de la Carne y Vino Chihuahua se llevará a cabo este 19 sábado y 20 domingo de octubre 1pm a 8pm. Se trata de una celebración de gastronomía, vino y sotol de Chihuahua así como la identidad cultural, este evento se llevará a cabo en la nogalera San […]
Ver noticia
– _El estado fue nominado en la categoría “Mejor Escenario para Vivir una Experiencia entre Sabor y Vino, ¿Qué región vinícola deleita tu espíritu?”, de los premios “Lo mejor de México”_ Por su calidez, tradición y maridajes de primera, el estado se ha convertido en un referente a nivel nacional de producción de vino y […]
Ver noticiaMás alcohol, diferente sabor, otro color, distinto aroma… El cambio climático ha provocado una alteración de los perfiles organolépticos del vino y reta a los productores a aplicar diferentes técnicas para mantener intactas las características propias de sus elaboraciones. La causa principal es el mayor número de días con altas temperaturas y las olas de […]
Ver noticia
