El presidente de la Cámara Nacional del Comercio (Canaco) Omar Armendáriz Jurado dio a conocer que la inflación continúa impactando en los insumos de restaurantes de la ciudad, lo cual se refleja por la inflación.
En este sentido destacó que los alimentos han sido los que más han tenido incrementos en los últimos meses, detallando que ha sido difícil para el sector comercial.
“A pesar de que la inflación bajó, a comparación de los porcentajes que andábamos en años anteriores, siguen precios muy altos, hay precios que dependen la oferta y la demanda, suben o se sostienen, sin embargo, estamos apechugando los comerciantes soportando”, comentó.
Actualmente los precios en algunos restaurantes continúan con un precio accesible, por lo cual considera que los restauranteros deberán subsistir por el momento ante los movimiento de inflación esperando que esto no afecte con un incremento.
